Laborantzako liburua - 8
الفاظ کی کل تعداد ہے 312
منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 210
39.0 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
49.8 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
53.4 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
irauten du eta xerthoa segurkiago lotzen da.
SEMEAK: Nola egiten da bikhe hura?
AITAK: Hiru laurden ezkorekin suan nahastekatzen da laurden bat thirrimentin olio. Bikhe
hori hoztearekin gogortzen da. Aldian aldikoa
gozatu behar da eskuetan; xerthoa hartaz beztitzen da, eta gero gainetik ezartzen buztina.
Gastu hori eginen duenak izanen ditu xertho
segurenak.
Basate gazte mehean xerthoak aski ditu bi
begi; basate hazkarra balinbada, xerthoari uzten
zaizko lau edo bortz begi.
Heltzaurrek, pikoek, mertxikek eta gaztainek
ez-dute maite xerthatze molde hori.
SEMEAK: Bizkitartean ikhusten ditut gaztainak
hola xerthatuak.
AITAK: Hala da: bainan ez-da errana ongi dela
hori. Bertzalde nihon ez-da gaztaina zaharrik
xerthatzen. Hemen egiten da erhokeria holakoa.
Frantzian den gaiztanarik gehiena Limusinherrian ikhusten da. Oro dira xerthatuak, eta
huna zer moldez.
Adarretan xerthatzen dituzte.
Gaztaina on bat izerditan denean, pus bat
lodi den adar batetik khenduko diote axal puxka
bat oso-osoan, haurrek xirulak egiten dituzten
bezala, bainan motxago. Tutu hura izanen da
pus bat edo bia luze eta begi batekin.
Orduan basateari hein bereko adar bat mozten diote behar den neurrian. Ondoari datxikoen
mokoan axala gain-behera urratzen dute kanibe-
taz eta gero sartzen dute tutua hein on batetaraino, ez-tinkoegi, ez lazoegi.
Tutua higi ez-dadientzat, ozka batzuek egiten
dira basatearen muthurrean eta ezpal ttipittoak
plegatzen dira inguruan tutuaren gainera.
Hori xirula-xerthoa deitzen da. Zuhamu xerthatzeko hain da ona, non gaztainek onhesten
baitute, hala-nola heltzaurrak, mertxikak, aranak
eta pikoak.
SEMEAK: Ez-da hori naski axaleko xerthoa deitzen dena?
AITAK: Ez. Axaleko xerthoa, axal ezpal bat da
begi batekin altxatzen dena. Basateari axala
urratzen zayo kanibetaz gain-behera eta trebesean, iduri T bat, eta urradura hartan sartzen da
ezpala, begia baizik agertzen ez-den bezala.
Gero hari lodiz tinkatzen dira hein bat urradurako ezpainak Hiru asteen buruan, laxoagotzen da
lokharria. Udareak xerthatzen dira hola.
Baratzezainek badakizkite oraino bertze
molde asko, bainan erran ditudanak aski dira
guretzat.
Orhoit zaitezi, ene semea, sagardiak ez-direla niholaz-ere sorho utzi behar. Zothala azpian
SEMEAK: Nola egiten da bikhe hura?
AITAK: Hiru laurden ezkorekin suan nahastekatzen da laurden bat thirrimentin olio. Bikhe
hori hoztearekin gogortzen da. Aldian aldikoa
gozatu behar da eskuetan; xerthoa hartaz beztitzen da, eta gero gainetik ezartzen buztina.
Gastu hori eginen duenak izanen ditu xertho
segurenak.
Basate gazte mehean xerthoak aski ditu bi
begi; basate hazkarra balinbada, xerthoari uzten
zaizko lau edo bortz begi.
Heltzaurrek, pikoek, mertxikek eta gaztainek
ez-dute maite xerthatze molde hori.
SEMEAK: Bizkitartean ikhusten ditut gaztainak
hola xerthatuak.
AITAK: Hala da: bainan ez-da errana ongi dela
hori. Bertzalde nihon ez-da gaztaina zaharrik
xerthatzen. Hemen egiten da erhokeria holakoa.
Frantzian den gaiztanarik gehiena Limusinherrian ikhusten da. Oro dira xerthatuak, eta
huna zer moldez.
Adarretan xerthatzen dituzte.
Gaztaina on bat izerditan denean, pus bat
lodi den adar batetik khenduko diote axal puxka
bat oso-osoan, haurrek xirulak egiten dituzten
bezala, bainan motxago. Tutu hura izanen da
pus bat edo bia luze eta begi batekin.
Orduan basateari hein bereko adar bat mozten diote behar den neurrian. Ondoari datxikoen
mokoan axala gain-behera urratzen dute kanibe-
taz eta gero sartzen dute tutua hein on batetaraino, ez-tinkoegi, ez lazoegi.
Tutua higi ez-dadientzat, ozka batzuek egiten
dira basatearen muthurrean eta ezpal ttipittoak
plegatzen dira inguruan tutuaren gainera.
Hori xirula-xerthoa deitzen da. Zuhamu xerthatzeko hain da ona, non gaztainek onhesten
baitute, hala-nola heltzaurrak, mertxikak, aranak
eta pikoak.
SEMEAK: Ez-da hori naski axaleko xerthoa deitzen dena?
AITAK: Ez. Axaleko xerthoa, axal ezpal bat da
begi batekin altxatzen dena. Basateari axala
urratzen zayo kanibetaz gain-behera eta trebesean, iduri T bat, eta urradura hartan sartzen da
ezpala, begia baizik agertzen ez-den bezala.
Gero hari lodiz tinkatzen dira hein bat urradurako ezpainak Hiru asteen buruan, laxoagotzen da
lokharria. Udareak xerthatzen dira hola.
Baratzezainek badakizkite oraino bertze
molde asko, bainan erran ditudanak aski dira
guretzat.
Orhoit zaitezi, ene semea, sagardiak ez-direla niholaz-ere sorho utzi behar. Zothala azpian
You have read 1 text from باسکی literature.
- حصے
- Laborantzako liburua - 1ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 3785منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 172828.5 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں40.0 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں46.9 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
- Laborantzako liburua - 2ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 3787منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 159627.7 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں40.4 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں46.5 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
- Laborantzako liburua - 3ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 3778منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 159629.0 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں40.6 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں47.6 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
- Laborantzako liburua - 4ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 3624منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 163226.1 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں37.0 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں42.2 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
- Laborantzako liburua - 5ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 3741منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 166926.0 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں38.9 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں45.0 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
- Laborantzako liburua - 6ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 3704منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 178725.3 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں36.6 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں43.0 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
- Laborantzako liburua - 7ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 3766منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 157726.3 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں38.0 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں44.0 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں
- Laborantzako liburua - 8ہر بار فی 1000 سب سے عام الفاظ کے الفاظ کی فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔الفاظ کی کل تعداد ہے 312منفرد الفاظ کی کل تعداد ہے 21039.0 الفاظ 2000 سب سے عام الفاظ میں ہیں49.8 الفاظ 5000 سب سے عام الفاظ میں ہیں53.4 الفاظ 8000 سب سے عام الفاظ میں ہیں